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Chefseminar Schokolade und Wein

Stammhaus Schlossstraße 31/33, Gundelsheim, Baden-Württemberg, Deutschland

Chocolatier und Buchautor Eberhard Schell begleitet Sie durch eine einmalige Abendveranstaltung „Schokolade und Wein“. Genießen und erfahren Sie die köstliche Verbindung von Wein und Schokolade: Begrüßt werden Sie mit einem Glas Chardonnay Sekt Brut und einem Champagner-Trüffel. Stärken Sie sich mit herzhaften schokoladigen Leckereien (Wasser inklusive). Es erwarten Sie acht verschiedene Wein- und Schokoladengenussrunden, mit nationalen und […]

Seminar 10: Von der Bohne zur Tafel

Produktionsgebäude Gottlieb-Daimler-Straße 34, Gundelsheim, Baden-Würtemberg, Deutschland

 Begrüßung mit einer Tasse exotischer Trinkschokolade.  Lernen Sie die verschiedenen Ursprung­ Schokoladen aus der Bean to Bar­Produktion kennen  Schauen Sie, wie wir direkt von der Bohne aus produzieren  Gießen Sie sich eigene Schokoladentafeln nach Ihren Wünschen  Abschluss mit Einkaufsmöglichkeit und Kaffee und Kuchen in unserem Stammhaus in der Schloßstraße 31 Für Einzelpersonen buchbar, Seminar als […]

Seminar 10: Von der Bohne zur Tafel

Produktionsgebäude Gottlieb-Daimler-Straße 34, Gundelsheim, Baden-Würtemberg, Deutschland

 Begrüßung mit einer Tasse exotischer Trinkschokolade.  Lernen Sie die verschiedenen Ursprung­ Schokoladen aus der Bean to Bar­Produktion kennen  Schauen Sie, wie wir direkt von der Bohne aus produzieren  Gießen Sie sich eigene Schokoladentafeln nach Ihren Wünschen  Abschluss mit Einkaufsmöglichkeit und Kaffee und Kuchen in unserem Stammhaus in der Schloßstraße 31 Für Einzelpersonen buchbar, Seminar als […]

Veranstaltungsserie Schokolade und Wein

Schokolade und Wein

Entdecken Sie die exotische Begegnung bei der Pralinen-, Wein-, Schokoladen- & Essigprobe in Gundelsheim: Begrüßung in der Deutschordens- und Weinstadt Gundelsheim mit einem edlen Tropfen Wein des "Gundelsheimer Himmelreich" aus Ihrem eigenen Souvenirglas. Genießen Sie das einzigartige Geschmackserlebnis einer Pralinen- Wein-, Schokolade und Essigprobe mit vielen besonderen Produkten: Riesling- Essigschleckerle, Müller-Thurgau-Essigschleckerle und Trockenbeerenauslese Aperitifessig aus Müller-Thurgau Balsam-Essigschleckerle und […]

Seminar 10: Von der Bohne zur Tafel

 Begrüßung mit einer Tasse exotischer Trinkschokolade.  Lernen Sie die verschiedenen Ursprung­ Schokoladen aus der Bean to Bar ­Produktion kennen  Schauen Sie, wie wir direkt von der Bohne aus produzieren  Gießen Sie sich eigene Schokoladentafeln nach Ihren Wünschen  Abschluss mit Einkaufsmöglichkeit und Kaffee und Kuchen in unserem Stammhaus in der Schloßstraße 31 Für Einzelpersonen buchbar, Seminar […]

Seminar 6: Pralinenaufbauseminar

Produktionsgebäude Gottlieb-Daimler-Straße 34, Gundelsheim, Baden-Würtemberg, Deutschland

Für alle die den Einsteigerkurs „Seminar 4: Einmal Chocolatier sein“ schon absolviert haben und Ihre Kenntnisse vertiefen möchten. Nach einer leckeren Trinkschokolade geht es mit Konditormeister Eberhard Schell gleich ans Werk mit verschiedenen neuen Pralinenrezepten und Fertigungsmethoden. Zwischendurch bieten wir Ihnen eine leckere Kaffeepause und Sie genießen ein Schokoladen-, Tee-, oder Kaffeegetränk sowie ein Stück […]

Seminar 4: Einmal Chocolatier sein -AUSGEBUCHT-

Produktionsgebäude Gottlieb-Daimler-Straße 34, Gundelsheim, Baden-Würtemberg, Deutschland

Sie werden mit einer Tasse exotischer Trinkschokolade begrüßt. Danach lernen Sie einiges über Ihren „Rohstoff Kakao“, die Kakaopflanze, die Geschmacksaromen, die Herstellung der Schokolade und vieles mehr kennen. Verkosten Sie viele besondere Schokoladen und lernen was gute Schokolade ist Dann dürfen Sie mit in Ihrer Gruppe fünf verschiedene Pralinensorten herstellen. Kreativität und Fantasie sind nun […]

Seminar 2B: Schokolade und Wein

Stammhaus Schlossstraße 31/33, Gundelsheim, Baden-Württemberg, Deutschland

Entdecken Sie die exotische Begegnung bei der Pralinen-, Wein-, Schokoladen- & Essigprobe in Gundelsheim: Begrüßung in der Deutschordens- und Weinstadt Gundelsheim mit einem edlen Tropfen Wein "Gundelsheimer Himmelreich" aus Ihrem Souvenirglas. Genießen Sie das einzigartige Geschmackserlebnis einer Pralinen- Wein-, Schokolade und Essigprobe aus unserem Sortiment: Riesling-Schleckerle, Müller-Thurgau-Schleckerle und Trockenbeerenauslese-Aperitifessig aus Müller-Thurgau Balsam-Schleckerle und Württemberger Balsamessig Umami Schokolade und Riesling […]

Seminar 10: Von der Bohne zur Tafel

 Begrüßung mit einer Tasse exotischer Trinkschokolade.  Lernen Sie die verschiedenen Ursprung­ Schokoladen aus der Bean to Bar ­Produktion kennen  Schauen Sie, wie wir direkt von der Bohne aus produzieren  Gießen Sie sich eigene Schokoladentafeln nach Ihren Wünschen  Abschluss mit Einkaufsmöglichkeit und Kaffee und Kuchen in unserem Stammhaus in der Schloßstraße 31 Für Einzelpersonen buchbar, Seminar […]

Veranstaltungsserie Schokolade und Wein

Schokolade und Wein

Entdecken Sie die exotische Begegnung bei der Pralinen-, Wein-, Schokoladen- & Essigprobe in Gundelsheim: Begrüßung in der Deutschordens- und Weinstadt Gundelsheim mit einem edlen Tropfen Wein des "Gundelsheimer Himmelreich" aus Ihrem eigenen Souvenirglas. Genießen Sie das einzigartige Geschmackserlebnis einer Pralinen- Wein-, Schokolade und Essigprobe mit vielen besonderen Produkten: Riesling- Essigschleckerle, Müller-Thurgau-Essigschleckerle und Trockenbeerenauslese Aperitifessig aus Müller-Thurgau Balsam-Essigschleckerle und […]