Beschreibung
Schokolade trifft Wein – Genusskompositionen mit Charakter
Dieser Artikel vereint zwei besondere Schokoladenkreationen sowie eine erlesene Auswahl unserer Pralinen „Rund um den Wein“. Perfekt abgestimmt auf hochwertige Weine, offenbart sich hier die Kunst des Foodpairings auf höchstem Niveau.
Umami Papua – Zitrusfrische trifft Meersalz
Die Umami Papua ist eine edle Milchschokolade, die durch feine Citrusnoten und Atlantik-Meersalz einen faszinierenden Aromabogen entfaltet. Diese ausgewogene Komposition ist idealer Begleiter für trockene bis edelsüße Rieslinge. Die lebendige Frische des Rieslings wird durch das salzig-zitronige Schokoladenprofil ideal ergänzt – ein Meisterwerk sensorischer Harmonie.
Barrique – Würze, Holz und Kakao
Die Barrique-Schokolade mit 70 % Kakaoanteil aus edlem Kakao aus Venezuela begeistert mit einer kraftvollen Gewürzkomposition aus Chili, rotem und schwarzem Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Sezuan-Pfeffer, Piment und Bourbon-Vanille. In dieser Holzfass-inspirierten Schokolade treffen Feuer und Eleganz aufeinander.
Perfekt zu kräftigen Rotweinen, die im Barrique gereift sind – darunter Lemberger, Syrah, Merlot, Dornfelder, Cabernet Sauvignon, Brunello oder Amarone.
Pralinen „Rund um den Wein“ – Genuss für Kenner
Ergänzt wird diese Auswahl durch unsere exklusiven Weinpralinen, die speziell für die Kombination mit Wein entwickelt wurden. Ob Eiswein-Trüffel, Trockenbeerenauslese-Crèmes oder Canache mit edlen Rebsorten – jede Praline ist eine Hommage an das Zusammenspiel von Wein und Schokolade.
 |
Eiswein Trüffel Lemberger Eiswein des Staatsweinguts Weinsberg verwandelt in ein Gedicht der Konditoren- und Winzerkunst. |
 |
Trockenbeerenauslese Trüffel Verführerische Trüffelpraline aus Silvaner Trockenbeerenauslese. |
 |
Muskattrollinger Trüffel Bukettreicher Muskattrollinger, ein besonderes Genussvergnügen. |
 |
Spätburgunder Praline Flüssige Köstlichkeit mit dem kräftigen Aroma des Spätburgunders. |
 |
Marcustrester Trüffel Edler Grappa aus Traminer und Lemberger im Eichenholzfass gereift ist Mittelpunkt dieses Genusserlebnisses. |
 |
Lemberger Barrique Trüffel Zartschmelzender Trüffel aus kräftigem Lemberger-Barriquewein. |
 |
Grauburgunder Praline Flüssig gefüllte Barrique-Praline mit edlem Grauburgunder. |
 |
Riesling Schleckerle Fruchtig harmonische, aus Riesling Spätlese-Essig komponierte Praline mit himmlischer Füllung auf einem Waffelboden. |
 |
Balsam Schleckerle Verführerische Trüffelpraline in dunkler, edelherber Schokolade nach italienischer Art mit ausgereiftem Balsam-Essig. |
 |
Müller-Thurgau Schleckerle Ein flüssig-spritziges Pralinenerlebnis mit dem besonderen Müller-Thurgau Aperitif- Essig. |
Unsere anderen Varianten zur Serie „Rund um den Wein“:
Rund um den Wein verschiedene Schachteln
Ob als edles Mitbringsel oder besondere Aufmerksamkeit, unsere hochwertige Schokolade passt perfekt zu jedem Anlass. Kombiniert mit einem passenden Wein wird sie zum Highlight in jedem Geschenkpaket. Zum Vatertag oder Muttertag ist sie eine außergewöhnliche Geschenkidee. Auch an Weihnachten unter dem Baum oder im Osterkörbchen sorgt sie für Freude.
Leben Sie vegan oder möchten Sie jemandem eine besondere Freude machen? Unsere dunkle Schokolade ist ideal für bewusste Genießer. Sie überzeugt mit intensivem Geschmack und besten Zutaten – perfekt zum Selbergenießen oder Verschenken.
Bestellen Sie exklusive Schokolade und Pralinen ganz einfach in unserem Online-Shop. Wir liefern direkt an die Adresse Ihrer Wahl, ob für sich selbst oder als Geschenk für Freunde und Familie. Handgefertigte Schokoladenkreationen und köstliche Pralinen bereiten garantiert Freude.
Möchten Sie unsere Schokolade vor Ort genießen? Besuchen Sie unser Café und lassen Sie sich mit einem leckeren Stück Kuchen oder Torte aus unserer hauseigenen Konditorei verwöhnen – begleitet von einer ausgezeichneten Tasse Kaffee. Unsere edlen Schokoladen und Pralinen sind auch zum Mitnehmen erhältlich.
