Alle lieben Schokolade. Ob zur klassischen Schokoladentafel oder zur exquisiten Praline verarbeitet, ist die Kakaobohne immer ein Hochgenuss. Aber wie wird aus der unscheinbaren Frucht dann unsere leckere Süßigkeit? Wir haben die Schokoladenmanufaktur in Gundelsbach besucht und erfahren, welche Rolle das Thema Nachhaltigkeit für den Familienbetrieb spielt, und durften bei der Produktion einer ganz besonderen Praline hautnah dabei sein.
,,Die Coronapandemie verlang von uns allen viel ab – aber vor allem von den Kindern”, sagt Annette Schell. Um den jungen Gundelsheimern in der Osterzeit eine kleine Freude zu machen, […]
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Chocolatier Eberhard Schell führt am 7.Mai 15 Leser der Heilbronner Stimme online durch die Welt des Kakaos und der Schokolade.
Lesen Sie interessante Fakten und Eigenschaften rund um das Thema Schokolade und Kakao in Kombination mit Erfahrungen von Eberhard Schell.
Edlere Sorten liegen im Bereich der Schokolade im Trend. Lernen Sie die spannende Welt der Schokolade kennen und versüßen Sie sich den Tag…
Bericht der Heilbronner Stimme über das gemeinsame Schokoladen-Seminar vom 07.05.2021
,,Die Coronapandemie verlang von uns allen viel ab – aber vor allem von den Kindern”, sagt Annette Schell. Um den jungen Gundelsheimern in der Osterzeit eine kleine Freude zu machen, hat sich die Mitinhaberin von Schell Schokoladen eine schöne Aktion ausgedacht.
