Beschreibung
Weiße Schokolade – Blanche Rose: Edle Schokoladenkunst mit Rosenöl und Rosenblüten
Entdecken Sie bei Schell Schokoladen eine einzigartige Verbindung feinster handwerklich hergestellter Schokolade mit dem betörenden Aroma der Rose. Unsere exklusive Rosen-Schokolade wird in sorgfältiger Handarbeit in Einzelfertigung gegossen, wodurch jedes Stück zu einem Unikat wird.
Die Königin der Blumen trifft auf feinste Schokolade
Unsere Rosen-Schokolade ist eine Hommage an die „Königin der Blumen“. Das kostbare Rosenöl und die farbenprächtigen getrockneten Rosenblätter verleihen der Schokolade einen unverwechselbaren Duft und ein intensives Aroma. Jede Tafel wird einzeln per Hand gefertigt, um höchste Qualität und perfekten Genuss zu garantieren.
Weiße Schokolade – cremiger Genuss in Premiumqualität
Unsere weiße Schokolade besteht aus hochwertiger Kakaobutter, Zucker, Milchpulver und einem Hauch echter Vanille. Anders als herkömmliche Schokolade enthält sie keine vollständige Kakaomasse, sondern ausschließlich die reine Kakaobutter. Diese wird durch einen aufwendigen Prozess aus gerösteten und fein gemahlenen Kakaobohnen gewonnen. Die daraus entstehende Kakaomasse wird gepresst, wodurch sich die flüssige Kakaobutter löst. Nach dem Abkühlen erhält sie ihre feste Konsistenz und wird anschließend sorgfältig raffiniert, um höchste Reinheit zu gewährleisten. Der Pressrückstand, der sogenannte Presskuchen, dient wiederum zur Herstellung von Kakaopulver.
Rosenöl – Kostbarkeit aus Tradition und Leidenschaft
Das verwendete Rosenöl blickt auf eine Jahrtausende alte Tradition zurück. Bereits in der Antike wurde Rosenöl in Griechenland mittels Sesamöl aus den Blüten extrahiert, um Speisen zu veredeln oder als edles Duftöl genutzt zu werden. Im 9. Jahrhundert entwickelte sich in Persien die Destillation von Rosenöl, die später auch Europa erreichte. Noch heute gehört das berühmte „Tal der Rosen“ zu den bedeutendsten Anbaugebieten weltweit.
Für die Herstellung von einem Liter reinem Rosenöl werden rund vier Tonnen handgepflückter Blüten benötigt – eine Qualität, die ihren Preis rechtfertigt und Rosenöl zu einer der wertvollsten Essenzen der Welt macht. Obwohl heute auch günstigere, naturidentische Öle verfügbar sind, setzt Schell Schokoladen konsequent auf die Natürlichkeit und Authentizität echten Rosenöls.
Getrocknete Rosenblüten – ein farbenfrohes Geschmackserlebnis
Ein optisches Highlight unserer Rosen-Schokolade sind die vielfarbigen getrockneten Rosenblätter. In einem schonenden Verfahren bei niedrigen Temperaturen getrocknet und sorgfältig verarbeitet, verleihen sie jeder Tafel eine edle Optik und ein unvergleichliches Aroma.
Genuss-Tipps für Rosen-Schokolade
Unsere exquisite Rosen-Schokolade harmoniert hervorragend mit blumigen Weißweinen wie Sémillon, Traminer oder Muskateller. Auch fruchtige Rotweine wie Pinotage bilden eine perfekte Kombination. Wer es kräftiger mag, kann die Schokolade hervorragend mit einem hochwertigen Wodka oder fruchtigen Himbeergeist genießen.
Entdecken Sie mit Schell Schokoladen die perfekte Symbiose aus feinster Handwerkskunst, luxuriösen Zutaten und dem zauberhaften Aroma der Rose.
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Ob als edles Mitbringsel oder besondere Aufmerksamkeit, unsere hochwertige Schokolade passt perfekt zu jedem Anlass. Kombiniert mit einem passenden Wein wird sie zum Highlight in jedem Geschenkpaket. Zum Vatertag oder Muttertag ist sie eine außergewöhnliche Geschenkidee. Auch an Weihnachten unter dem Baum oder im Osterkörbchen sorgt sie für Freude.
Leben Sie vegan oder möchten Sie jemandem eine besondere Freude machen? Unsere dunkle Schokolade ist ideal für bewusste Genießer. Sie überzeugt mit intensivem Geschmack und besten Zutaten – perfekt zum Selbergenießen oder Verschenken.
Bestellen Sie exklusive Schokolade und Pralinen ganz einfach in unserem Online-Shop. Wir liefern direkt an die Adresse Ihrer Wahl, ob für sich selbst oder als Geschenk für Freunde und Familie. Handgefertigte Schokoladenkreationen und köstliche Pralinen bereiten garantiert Freude.
Möchten Sie unsere Schokolade vor Ort genießen? Besuchen Sie unser Café und lassen Sie sich mit einem leckeren Stück Kuchen oder Torte aus unserer hauseigenen Konditorei verwöhnen – begleitet von einer ausgezeichneten Tasse Kaffee. Unsere edlen Schokoladen und Pralinen sind auch zum Mitnehmen erhältlich.
