Beschreibung
Bio-Berberitzentrüffel – Vegan. Fruchtig. Exotisch.
Unsere Bio-Berberitzentrüffel stehen für kompromisslose Qualität, besondere Zutaten und ein einzigartiges Geschmackserlebnis – 100 % vegan und ausschließlich aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt.
Feine Schokolade aus 100 % Arriba Nacional Kakao
Für die zartschmelzende Hülle verwenden wir reine Schokolade aus 100 % Arriba Nacional Edelkakao – einer der edelsten Kakaosorten weltweit. Diese dunkle Schokolade enthält keinerlei Milchanteile und ist daher vollständig vegan. Der intensive, feinfruchtige Kakaogeschmack harmoniert perfekt mit der Fülle der weiteren Zutaten.
Natürliche Süße durch Kokosblütenzucker
Anstelle von herkömmlichem Zucker setzen wir auf Kokosblütenzucker – ein naturbelassener Zucker, der aus dem Nektar der Blütenstände von Palmen gewonnen wird. Dieser stammt aus nachhaltigem Anbau in Südostasien, Indien, Sri Lanka und weiteren tropischen Regionen. Die Herstellung erfolgt durch schonende Reduktion des Pflanzensafts, wodurch die feine Karamellnote und die typische bräunliche Färbung entstehen.
Fruchtige Säure: Die Berberitze
Namensgebend für unsere Trüffel ist die Berberitze – eine leuchtend rote, vitaminreiche Frucht mit angenehm säuerlichem Aroma. In Europa meist für Konfitüren verwendet, ist sie in der orientalischen Küche fester Bestandteil vieler herzhaft-aromatischer Gerichte. Für unsere Pralinen liefert sie die perfekte fruchtige Note.
Aprikosenkernöl & Aprikosenkernmus
Ein weiterer besonderer Bestandteil ist das Aprikosenkernöl, das aus den Kernen süßer Aprikosen gewonnen wird. Zusammen mit fein vermahlenem Aprikosenkernmus verleiht es dem Trüffel eine feine Marzipan-ähnliche Note – mild, nussig und elegant.
Gepuffter Quinoa – Knuspriger Superfood-Kick
Quinoa, das jahrtausendealte Anden-Getreide, ergänzt die Komposition durch seine knusprige Textur. Gepufft verarbeitet, sorgt es für den gewissen Biss und liefert gleichzeitig hochwertiges pflanzliches Eiweiß und essentielle Aminosäuren.
Geröstete Bio-Kokosflocken – Der exotische Abschluss
Die feine Ummantelung aus gerösteten Bio-Kokosflocken rundet den Trüffel geschmacklich und optisch ab. Sie verleihen ihm einen exotischen Touch und machen ihn zu einem echten Highlight für alle, die Genuss und Natürlichkeit schätzen.
Die veganen Bio-Berberitzentrüffel von Schell Schokoladen vereinen edle Kakaokunst mit sorgfältig ausgewählten Superfoods und exotischen Zutaten – für bewusste Genießer, die auf Qualität und Geschmack nicht verzichten möchten.
Probieren Sie auch unsere anderen Leckereien zum Knabbern:
Ob als edles Mitbringsel oder besondere Aufmerksamkeit, unsere hochwertige Schokolade passt perfekt zu jedem Anlass. Kombiniert mit einem passenden Wein wird sie zum Highlight in jedem Geschenkpaket. Zum Vatertag oder Muttertag ist sie eine außergewöhnliche Geschenkidee. Auch an Weihnachten unter dem Baum oder im Osterkörbchen sorgt sie für Freude.
Leben Sie vegan oder möchten Sie jemandem eine besondere Freude machen? Unsere dunkle Schokolade ist ideal für bewusste Genießer. Sie überzeugt mit intensivem Geschmack und besten Zutaten – perfekt zum Selbergenießen oder Verschenken.
Bestellen Sie exklusive Schokolade und Pralinen ganz einfach in unserem Online-Shop. Wir liefern direkt an die Adresse Ihrer Wahl, ob für sich selbst oder als Geschenk für Freunde und Familie. Handgefertigte Schokoladenkreationen und köstliche Pralinen bereiten garantiert Freude.
Möchten Sie unsere Schokolade vor Ort genießen? Besuchen Sie unser Café und lassen Sie sich mit einem leckeren Stück Kuchen oder Torte aus unserer hauseigenen Konditorei verwöhnen – begleitet von einer ausgezeichneten Tasse Kaffee. Unsere edlen Schokoladen und Pralinen sind auch zum Mitnehmen erhältlich.
