Beschreibung
Die Trilogie Nougat – Drei Pralinen, ein Genussmoment
Entdecken Sie die Trilogie Nougat von Schell Schokoladen – eine meisterhafte Komposition aus drei einzigartigen Nougatpralinen, die Tradition, Handwerkskunst und puren Genuss vereint.
Jede der drei handgemachten Pralinen überzeugt durch ihre besondere Rezeptur und die sorgfältige Auswahl hochwertigster Zutaten. Ideal für Genießer, die das Besondere lieben – oder für alle, die hochwertige Pralinen ohne Alkohol kennenlernen möchten.
Nougat Crisp Trüffel – Knusprig trifft cremig
Diese Praline kombiniert feinen Nougat mit knusprigen Waffelcrisps, die im Inneren für eine überraschend knackige Textur sorgen. Umhüllt ist sie mit zarter weißer Schokolade – ein harmonisches Spiel aus Süße, Schmelz und Biss.
Dunkle Haselnussnougat-Praline – Handgegossen, intensiv im Geschmack
Die Hohlkörper dieser Praline werden liebevoll von Hand gegossen und mit edlem Haselnussnougat aus Piemonteser Haselnüssen gefüllt – einer der besten Haselnusssorten der Welt. Nach dem Verschließen entsteht durch das Herauslösen aus der Form ein modernes, unverwechselbares Design. Ein Stück echter Schokoladenkunst.
Sahnenougat-Praline mit Orange – Verführung auf ganzer Linie
Hier trifft zartschmelzender Sahnenougat auf fruchtiges Orangenöl. Eingebettet in knackige Vollmilchschokolade und verfeinert mit weißer Schokolade entsteht eine cremige Praline mit frischer, ausgewogener Note – ein Fest für die Sinne.
Nougat – Eine kleine Reise in die Geschichte
Die Geschichte des Nougats reicht zurück bis ins frühe 19. Jahrhundert. Ursprünglich als Gianduia bekannt, wurde Nougat in Turin als clevere Antwort auf teuren Kakao entwickelt: Geröstete, gemahlene Haselnüsse wurden der Schokolade beigemischt – das Ergebnis war eine neue Spezialität mit intensivem Geschmack und cremiger Textur.
Schon bald entwickelte sich daraus eine italienische Delikatesse, deren Beliebtheit bis heute ungebrochen ist. In Deutschland ist Nougat heute meist unter dem Begriff Praliné bekannt – eine Hommage an die feine Kunst der Schokoladenherstellung.
Beste Zutaten für besten Geschmack
Für unsere Nougatpralinen verwenden wir ausschließlich erlesene Haselnüsse aus dem Piemont – bekannt für ihr feines Aroma und ihre hohe Qualität. Durch eine präzise Röstung bei 150–180 °C, sorgfältige Vermahlung und Zugabe von ausgesuchten Zutaten wie Kakaobutter, Vanille oder Milchpulver entsteht eine cremige, geschmacklich perfekt ausbalancierte Nougatmasse. Je nach Röstgrad und Mahlgrad variiert die Konsistenz – von zart schmelzend bis leicht krokantartig.
Unsere Manufaktur stellt viele Nougatmassen selbst her – so können wir Textur, Geschmack und Qualität individuell auf jede Praline abstimmen.
Die Trilogie Nougat ist ideal für alle, die alkoholfreie Pralinen bevorzugen oder den Einstieg in die Welt feiner Schokoladen suchen. Egal ob als Geschenk, zum Teilen oder für den eigenen Genussmoment – diese drei Pralinen zeigen, wie vielseitig und edel Nougat sein kann.
Auch eine schöne Geschenkidee:
Ob als edles Mitbringsel oder besondere Aufmerksamkeit, unsere hochwertige Schokolade passt perfekt zu jedem Anlass. Kombiniert mit einem passenden Wein wird sie zum Highlight in jedem Geschenkpaket. Zum Vatertag oder Muttertag ist sie eine außergewöhnliche Geschenkidee. Auch an Weihnachten unter dem Baum oder im Osterkörbchen sorgt sie für Freude.
Leben Sie vegan oder möchten Sie jemandem eine besondere Freude machen? Unsere dunkle Schokolade ist ideal für bewusste Genießer. Sie überzeugt mit intensivem Geschmack und besten Zutaten – perfekt zum Selbergenießen oder Verschenken.
Bestellen Sie exklusive Schokolade und Pralinen ganz einfach in unserem Online-Shop. Wir liefern direkt an die Adresse Ihrer Wahl, ob für sich selbst oder als Geschenk für Freunde und Familie. Handgefertigte Schokoladenkreationen und köstliche Pralinen bereiten garantiert Freude.
Möchten Sie unsere Schokolade vor Ort genießen? Besuchen Sie unser Café und lassen Sie sich mit einem leckeren Stück Kuchen oder Torte aus unserer hauseigenen Konditorei verwöhnen – begleitet von einer ausgezeichneten Tasse Kaffee. Unsere edlen Schokoladen und Pralinen sind auch zum Mitnehmen erhältlich.
