Beschreibung
Grillkonfekt von Schell Schokoladen – Die kreative Grillidee für Genießer
Schokolade trifft Grill – eine überraschende Kombination
Kräuterbutter mag beim Grillen längst zum Standard gehören, doch wer offen für neue Geschmackserlebnisse ist, sollte sich das Grillkonfekt von Schell Schokoladen nicht entgehen lassen. Die Verbindung von hochwertiger Schokolade mit würzigen und fruchtigen Aromen eröffnet ganz neue Möglichkeiten beim Grillen. Was zunächst ungewöhnlich klingt – Fleisch oder Fisch in Kombination mit Schokolade – begeistert beim ersten Bissen durch Tiefe, Raffinesse und Harmonie.
Vielseitiger Genuss direkt vom Grill
Das Grillkonfekt zum Grillen lässt sich auf unterschiedliche Weise einsetzen. Direkt auf das heiße Grillgut gestrichen, sorgt es für ein cremiges Finish mit feiner Würze. Wird es nach dem letzten Wenden auf das Fleisch gelegt, schmilzt es sanft und lässt seine Aromen in das Grillgut einziehen. In feuerfeste Schalen gefüllt und direkt auf dem Grill erwärmt, wird es zu einer flüssigen Köstlichkeit, in die gegrilltes Fleisch, Fisch oder sogar Obst gedippt werden kann. Die fruchtige Note des Konfekts harmoniert dabei besonders gut mit zartem Fisch oder süßem Grillobst.
Edle Zutaten für ein besonderes Aroma
Die Grundlage des fruchtigen Grillkonfekts bildet kaltgepresstes Erdnussöl. Durch eine sorgfältige Trocknung nach der Ernte steigt der Fettgehalt der Nüsse, was ideale Bedingungen für die Kaltpressung schafft. In Kombination mit weißer Schokolade, die durch ihren hohen Kakaobutteranteil besonders aromatisch ist, entsteht eine zartschmelzende Basis. Kakaonibs, grob gemahlen und sichtbar in der Masse verteilt, sorgen beim Zerkauen für einen intensiven Schokoladenkick und eine spannende Textur.
Tropisches Flair auf dem Grill
Für ein exotisches Aromaerlebnis beim Grillen mit Schokolade sorgen fein verarbeitete Kokosraspeln, die dem Grillkonfekt nicht nur ein nussiges Aroma, sondern auch ein angenehmes Mundgefühl verleihen. Die verwendeten Ananasstückchen stammen aus Südamerika und bringen mit ihrer natürlichen Süße und Fruchtigkeit das Gefühl von Sommer, Strand und Sonne auf den Teller – ein Hauch Karibik, perfekt abgestimmt mit der milden Schärfe und Süße der Schokolade.
Gewürzvielfalt mit Geschichte
Ein besonderes Highlight ist der Einsatz von Curry im Grillkonfekt. Diese vielseitige Gewürzmischung hat ihren Ursprung in der Kolonialgeschichte und vereint typische Komponenten wie Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer und Bockshornklee mit weiteren aromatischen Zutaten wie Ingwer, Muskat und Zimt. In Verbindung mit frischem Zitrusöl und weiteren feinen Kräutern entsteht ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das das Grillkonfekt zu einer echten Entdeckung für experimentierfreudige Grillfans macht.
Fazit: Ein neues Kapitel in der Grillkultur
Das Grillkonfekt von Schell Schokoladen zeigt, wie vielseitig Schokolade sein kann. Ob als raffinierter Butterersatz, als feiner Dip oder als geschmolzenes Finish auf Fleisch und Fisch – dieses außergewöhnliche Grillprodukt bringt neue Aromen auf den Grill und überrascht mit jedem Bissen. Für alle, die beim Grillen mit Schokolade über den Tellerrand hinausblicken wollen, ist es der perfekte Begleiter.
Probieren Sie unsere weiteren Koch- und Grillzutaten:
Geröstete Bio Coeur de Cacao Nibs
3er Grillkonfekt „Omas Kräutergarten“
Schokoladen-Gewürzsalz für Fisch
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Schokoladen-Gewürzsalz für Geflügel und Gemüse
Und für weitere Inspirationen:
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