Beschreibung
Coeur de Cacao – Dunkle Schokolade mit intensivem Kakaogeschmack
70 % Edelkakao aus Santo Domingo – veredelt mit Kakaonibs für ein einzigartiges Geschmackserlebnis
Tauchen Sie ein in die Welt feinster Schokoladenkunst mit der Coeur de Cacao von Schell Schokoladen. Diese edelherbe 70 % Zartbitterschokolade begeistert durch ihren intensiven Kakaogeschmack und ihr exotisches Aroma. Durch die handwerkliche Veredelung mit Kakaonibs – zerkleinerte Kakaobohnen ohne Zucker oder Zusatzstoffe – erhält diese Schokolade eine besonders kräftige und unverfälschte Kakaonote.
Das Herz des Kakaos – Coeur de Cacao
Diese exklusive dunkle Schokolade Coeur de Cacao wird aus der seltenen Trinitario-Kakaobohne aus Santo Domingo gefertigt. Die Trinitario vereint die Robustheit des Forastero-Kakaos mit der aromatischen Finesse des Criollo-Kakaos – eine perfekte Symbiose aus Intensität und Eleganz. Beim Genuss entfalten sich feine Noten von exotischen Früchten, Vanille, Milch und Honig, die das Geschmackserlebnis abrunden.
Seltene Edelkakaobohnen für höchsten Genuss
Der Criollo-Kakao, der auf Santo Domingo wächst, gilt als eine der seltensten und wertvollsten Kakaosorten weltweit – er macht nur etwa 5 % der globalen Kakaoproduktion aus. Sein süßliches Aroma und die geringe Bitterstoffmenge verleihen der Coeur de Cacao eine besonders zarte Geschmacksnote.
Perfekte Kombinationen mit Wein & Spirituosen
Die Coeur de Cacao ist nicht nur pur ein Genuss, sondern harmoniert auch ideal mit ausgewählten Weinen wie Muskattrollinger, Samtrot, Merlot, Scheurebe, Muskatteller, Champagner oder zu Spirituosen wie Gin mit Kräuter- und Fruchtnoten, Whisky, Rum oder Kakaogeist.
Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack edler Schokolade – handgefertigt von Schell Schokoladen.
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Ob als edles Mitbringsel oder besondere Aufmerksamkeit, unsere hochwertige Schokolade passt perfekt zu jedem Anlass. Kombiniert mit einem passenden Wein wird sie zum Highlight in jedem Geschenkpaket. Zum Vatertag oder Muttertag ist sie eine außergewöhnliche Geschenkidee. Auch an Weihnachten unter dem Baum oder im Osterkörbchen sorgt sie für Freude.
Leben Sie vegan oder möchten Sie jemandem eine besondere Freude machen? Unsere dunkle Schokolade ist ideal für bewusste Genießer. Sie überzeugt mit intensivem Geschmack und besten Zutaten – perfekt zum Selbergenießen oder Verschenken.
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