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Dunkle Schokolade – Bio Inka Inti

Gewicht 0,068 kg
Inhalt

50g

Bio-Zertifiziert

Bio-Zertifiziert

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

Peru

Passt zu

Rotwein, Weißwein

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Nein

5,70 

114,00  / Kg

Beschreibung

Bio Inka Inti Schokolade – Edler Kakao aus Peru trifft auf Inka Sonnensalz

Erleben Sie die unvergleichliche Bio Inka Inti Schokolade von Schell Schokoladen – eine meisterhafte Komposition aus edlem Criollo-Kakao und handgeschöpftem Inka Sonnensalz.

Herkunft & Qualität: Edelkakao aus dem Herzen Perus

Die Kakaobohnen für unsere edle Schokolade stammen von der renommierten Plantage Alto el Sol im peruanischen Nationalpark. Hier gedeiht die seltene Criollo-Bohne, die für ihren feinen, fruchtigen Geschmack bekannt ist, unter besten biologischen Bedingungen. Der hohe 70% Kakaoanteil sorgt für ein intensives, dennoch ausgewogenes Aroma. Zur Perfektionierung der Geschmackstiefe verfeinern wir diese edle Schokolade mit einem Hauch des berühmten Arriba Nacional Kakaos aus Ecuador.

Ein Hauch der Anden: Inka Sonnensalz aus Maras

Die besondere Note erhält unsere dunkle Bio-Schokolade durch das traditionsreiche Inka Sonnensalz. Seit über 1000 Jahren wird dieses seltene Salz in den Hochland-Salinen von Maras gewonnen. Das mineralreiche Quellwasser verdunstet in der intensiven Anden-Sonne, wodurch sich die wertvolle Salzblume bildet. Diese wird sorgfältig von Hand geerntet und besticht durch ihre zart rosa Färbung sowie ihren milden, harmonischen Geschmack.

Perfekte Kombination aus Schokolade & Wein

Die aromatische Verbindung von feiner Edelschokolade mit mineralischem Inka-Salz schafft ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Besonders gut harmoniert unsere Bio Inka Inti Schokolade mit:

Fruchtigen, körperreichen Rotweinen wie Samtrot, Zweigelt, Dornfelder, Acolon, Sankt Laurent, Lemberger, Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Malbec.
Aber auch aromatischen Weißweinen wie Silvaner, Weißburgunder, Traminer, Muskateller

Handwerkliche Qualität aus Tradition

Unsere Schokolade ist ein echtes Genusserlebnis, handgefertigt mit Liebe und Leidenschaft in unserer Manufaktur. Genießen Sie das Beste aus zwei Welten – edle, dunkle Schokolade kombiniert mit dem weißen Gold der Inkas.

Jetzt entdecken & genießen!

 

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In einem Geschenkpaket mit den entsprechenden Wein kann die hervorragende Schokolade als ein ausgezeichnetes Mitbringsel dienen. Für den Vatertag, aber auch Muttertag ist die Schokolade ein Präsent, welches nicht alltäglich ist. Aber auch verpackt unter dem Weihnachtsbaum oder in einem Osterkörbchen ist die Schokolade eine außergewöhnliche Idee.

Sie wollen sich etwas Gutes tun und leben eine vegane Lebensweise, dann ist diese dunkle Schokolade wie gemacht für Sie oder Sie verschenken sie an Gleichgesinnte weiter, wenn Sie etwas Besonders möchten.

 

Die Online-Bestellung von Schokolade und Pralinen kann hier im Shop von Schell Schokoladen erfolgen. Wir liefern die Schokoladen und Pralinen an die Adresse Ihrer Wahl. Wenn Sie möchten, können Sie unsere handwerklich hergestellten Produkte auch an Freunde und Familie schicken lassen. Diese werden sich sicherlich über die exklusiven Schokoladen oder leckeren Pralinen freuen.

Oder kommen Sie in unserem Café vorbei und genießen Sie ein leckeres Stück Kuchen oder Torte, aus unserer hauseigenen Konditorei, mit einer hervorragenden Tasse Kaffee. Dort bieten wir unsere exklusiven Schokoladen und Pralinen ebenfalls zum Mitnehmen an.

 

 

 

Zutaten
Edelherbe Schokolade (Kakao 70% mindestens, Kakaomasse* aus Bioanbau , Zucker*, Kakaobutter*, Salz, Emulgator: Sojalecithin*, Vanilleextrakt*. *= Zutaten aus kontrolliertem ökologischem Anbau. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2309 kJ/ 555 kcal
Fett42 g
davon gesättigte Fettsäuren25 g
Kohlenhydrate37 g
davon Zucker33 g
Eiweiß8,0 g
Salz0,05 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,068 kg
Inhalt

50g

Bio-Zertifiziert

Bio-Zertifiziert

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

Peru

Passt zu

Rotwein, Weißwein

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Nein