70 % Kakaoanteil Feinster Lagenkakao aus Venezuela. Diese absolute Rarität reiner Criollos aus der Urheimat des Kakaos stammt vom Gebiet des Maracaibosees in Venezuela. Kaffee- und Pflaumen- Aroma runden den...
Milchschokolade 38 % Kakaoanteil Kombiniert mit frisch gerösteten und zerkleinerten Espressobohnen, verbunden mit zartem Schmelz, wird diese Schokolade zu einem knusprigen und zugleich unverwechselbaren Kaffeeerlebnis auf der Zunge.
Milchschokolade 38 % Kakaoanteil Feine extrahelle Criollo-Bohnen, aus Papua Neuguinea, mit zarten Karamell und intensivem Kakaogeschmack, gepaart mit kandierten Veilchenblüten, Erdbeeren und Paradieskörnern. Leckerer kann der Frühling nicht sein.
70 % Kakaoanteil Dunkle Früchte wie Cassis, Holunder, Heidelbeere und eine ausgesuchte Gewürzmischung von Kerala-Pfeffer und drei verschiedenen Vanillesorten, umhüllt von einer kräftig, exotischen Schokolade in Zusammenarbeit mit Top Sommeliers....
Die gerösteten Bio Kakaobohnen aus originalem Arribakakao stammen aus der Kooperative Aprokane in Esmeralda. Sie sind sehr wertvoll, da sie einen hohen Anteil an sekundären Pflanzenschutzstoffen enthalten. Ein kakaoiges Vergnügen...
Große gefüllte Praline. Die Füllung dieser Schokolade wurde mit Gin der Firma Liebl veredelt. Eine Kombination aus sahniger Schokolade und exklusivem herben Gin.
Weiße Trinkschokolade mit besonders wertvollen Gewürzen, wie Sternanis und dem wertvollsten aller Gewürze, dem afghanischen Safran, aus einem Entwicklungshilfeprojekt - Safran statt Mohnanbau.
Kakaobutter ist das gesündeste und wertvollste Pflanzenfett, welches uns die Natur schenkt. Ideal zum Verdünnen von Schokolade. Sensationell zum Braten von Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel aller Art und hellem Fleisch....
Milchschokolade 42 % Kakaoanteil Die Königin der Nüsse sanft geröstet, entfaltet mit der Schokolade und feinster Tahiti-Vanille ihr köstliches Aroma. Passend zu frischen, spritzigen Weiß- und Rotweinen, insbesondere Weißburgunder.
Große gefüllte Praline. Das intensive Aroma der Orange, eingefangen in einem der besten Destillate der Brennerei Hubertus Vallendar und die Kombination aus Orangenzesten mit einem Überzug aus edelherber Schokolade, lässt...
Milchschokolade 38 % Kakaoanteil Eine wirkliche Rarität ist der echte rote Pfeffer aus Indien, der fein, fast süß und fruchtig schmeckt. Sein Aroma verleiht dieser Schokolade eine Note, die perfekt...
Vollfruchtiger Riesling, feine Milchschokolade und fruchtige Zitrone und Orange geben diesem Kuchen seinen besonderen Geschmack. Als Dessert, zur Kaffeetafel und insbesondere zum Wein. Tipp: Verquirlen Sie geschlagene Sahne mit unserer...
42 % Kakaoanteil Die feinaromatische Edelsorte Nacional, verbunden mit kräftigen Malz- und Karamellnoten. Passend zu holz- und gerbstoffbetonten Rotweinen. Ebenso zu cremigen Weißweinen, wie Zweigelt, Merlot, Chardonnay, Grauburgunder oder gereiften Rieslingen....
Dieses Gelee wird in liebevoller Handarbeit auf offenem Feuer zubereitet. Die frische Farbe der Rosen und ihr köstliches Aroma bezaubern jeden Gaumen. Genießen Sie unser Rosenzauber-Gelee auf frischem Baguette, als...
Das intensive Aroma des roten Weinbergpfirsichs eingefangen in einem der besten Destillate der Brennerei Hubertus Vallendar. Im Zusammenspiel mit edelster Schokolade ein großartiges Geschmackserlebnis!
70 % Kakaoanteil Aus dem mittelamerikanischen Santo Domingo stammenden Trinitario regt diese Schokolade mit exotischen Fruchtaromen, Vanille, Milch und Honigduft die Geschmacksnerven an. Passend zu allen guten Rotweinen ohne ausgesprochener...
70 % Kakaoanteil Fruchtige südländische Aromen, exotisch mit Orangenschale gepaart und mit Krokant verfeinert. Köstlich zu Traminer, Muskateller, Scheurebe, Muscat de Rivesaltes, Chardonnay, Rieslingen, Kerner oder Samtrot.
Große Praline als Tafel gefertigt. Die Quintessenz der Sauerkirsche, eingefangen im Brand der Meissner Spezialitätenbrennerei Prinz zur Lippe, mit eingelegten Sauerkirschen fein abgestimmt, harmonieren ausgezeichnet.
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