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Dunkle Schokolade – Java Ancho

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70 % Kakaoanteil

Eine sehr ursprüngliche Schokolade aus dem berühmten weißbrechenden Javacriollo und Trinitario aus Venezuela. Ihre Raucharomatik erhalten sie durch den Trocknungsprozess über Holzfeuer. Verfeinert wird sie mit Ancho-Chili.

Perfekt zu feinen Zigarren aus Kuba, Sumatra oder der Dominikanischen Republik.

Passend zu getorften Whiskys und holzgereiften und körperreichen Weinen mit natürlicher Süße wie Merlot, Barbera, Primitivo, Cabernet, Tempranillo, Carmenère oder Pinotage.

5,40 

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*bis 22° oder Kühlversand

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Eigenschaften

Gewicht 0,068 kg
Inhalt

50 g

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

Javacriollo und Venezuela

Passt zu

Rotwein

Vegan

Vegan

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Zutaten
Edelherbe Schokolade (Kakao 70% mindestens, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Ancho Chili, Vanilleextrakt). Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2237 kJ/ 536 kcal
Fett42 g
davon gesättigte Fettsäuren25 g
Kohlenhydrate34 g
davon Zucker30 g
Eiweiß7,7 g
Salz0,00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,068 kg
Inhalt

50 g

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

Javacriollo und Venezuela

Passt zu

Rotwein

Vegan

Vegan