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Dunkle Schokolade – C. Espresso

74% Kakaogehalt Feinster Trinitario-Kakao aus Baracoa im Nordosten Kubas trifft auf geröstete Espressobohnen. Cremig und feingliedrig entfalten sich Aromen von roten Beeren, Pfeffer, Kardamom, feinen Nüssen und einem Hauch von Tabak. Seit 1950 vereinen die Plantagen natürliche Qualität mit nachhaltiger Anbaukultur. Die zentrale Kooperative in Baracoa unterstützt Kakaobauern mit Bildung und technischer Hilfe. Mit jeder Tafel unterstützen Sie unser Umweltprojekt in Kalimantan.  
Inhalt

50 g

Bio-Zertifiziert

Nicht Bio-Zertifiziert

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

Kuba

Passt zu

Bränden, Kaffeegetränke

Vegan

Vegan

Enthält Alkohol

Enthält kein Alkohol

Bean To Bar

Ja

8,00 

160,00  / Kg

Beschreibung

Dunkle Schokolade C. Espresso – Edler Kakaogenuss aus Baracoa

Mit der Dunklen Schokolade C. Espresso präsentiert Schell Schokoladen eine außergewöhnliche Bean-to-Bar-Kreation für wahre Genießer. Diese edle Tafel vereint feinsten Trinitario-Kakao aus Baracoa mit der intensiven Aromatik gerösteter Espressobohnen – ein Zusammenspiel, das Tiefe, Eleganz und Charakter in sich trägt. Entstanden aus handwerklicher Perfektion und jahrzehntelanger Erfahrung, steht diese Schokolade für puren, unverfälschten Genuss.

Edler Ursprung – Kakao aus Baracoa

Der verwendete Kakao stammt aus Baracoa, einer der traditionsreichsten Kakaoregionen der Welt im Nordosten Kubas. Die Region ist bekannt für ihre fruchtbaren Böden, das feuchte Tropenklima und eine jahrhundertealte Kakaokultur. Der dort angebaute Trinitario-Kakao gilt als besonders aromatisch und ausgewogen – eine perfekte Grundlage für hochwertige dunkle Schokolade.

Seit den 1950er-Jahren arbeiten die Kakaobauern in Baracoa in genossenschaftlichen Strukturen zusammen. Diese garantieren nicht nur gleichbleibend hohe Qualität, sondern auch nachhaltige Anbaumethoden, faire Arbeitsbedingungen und langfristige Perspektiven für die Produzenten vor Ort.

Geschmackserlebnis mit Tiefe und Charakter

Die Dunkle Schokolade C. Espresso überzeugt durch eine außergewöhnlich feine Textur und ein vielschichtiges Aromenspiel. Bereits beim ersten Bissen entfalten sich intensive Kakaonoten, begleitet von Anklängen roter Beeren, feinen Gewürzen wie Pfeffer und Kardamom sowie dezenten Nuancen von Nuss und Tabak.

Das Besondere: Die Veredelung mit sorgfältig gerösteten Espressobohnen verleiht der Schokolade eine elegante Kaffeenote, die sich harmonisch mit dem Kakao verbindet. Die Bitterkeit des Espressos ergänzt die natürliche Fruchtigkeit des Kakaos perfekt und sorgt für ein langanhaltendes, angenehm intensives Geschmackserlebnis – ideal für Liebhaber dunkler Schokolade mit Charakter.

Handwerkliche Herstellung bei Schell Schokoladen

Wie alle Schokoladen aus dem Hause Schell Schokoladen wird auch die C. Espresso mit höchster Sorgfalt und handwerklicher Präzision hergestellt. Von der Auswahl der Bohnen bis zur schonenden Verarbeitung liegt jeder Schritt in erfahrener Hand. Durch die schonende Röstung und langsame Conchierung bleiben die feinen Aromen erhalten und entfalten sich optimal.

Das Ergebnis ist eine hochwertige Bean-to-Bar-Schokolade, die sowohl pur genossen als auch als Begleiter zu Espresso, Espresso Martini oder kräftigem Rotwein begeistert.

Nachhaltiger Genuss mit Verantwortung

Schell Schokoladen steht für bewussten Genuss. Der verwendete Kakao stammt aus nachhaltigem Anbau, die Zusammenarbeit mit den Kakaobauern basiert auf Fairness, Transparenz und langfristiger Partnerschaft. Zusätzlich werden Bildungsprojekte vor Ort unterstützt, um Qualität und Lebensbedingungen dauerhaft zu verbessern.

Jetzt entdecken und genießen

Die Dunkle Schokolade C. Espresso ist die perfekte Wahl für alle, die intensive Aromen, hochwertige Zutaten und verantwortungsvolle Herstellung schätzen. Ob als Geschenk für Kaffeeliebhaber, als edle Begleitung zum Espresso oder als besonderer Genussmoment zwischendurch – diese Schokolade überzeugt auf ganzer Linie.

 

Probieren Sie unsere andere Variante der C. Schokolade.

C. Baracoa

 

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Ob als edles Mitbringsel oder besondere Aufmerksamkeit, unsere hochwertige Schokolade passt perfekt zu jedem Anlass. Kombiniert mit einem passenden Wein wird sie zum Highlight in jedem Geschenkpaket. Zum Vatertag oder Muttertag ist sie eine außergewöhnliche Geschenkidee. Auch an Weihnachten unter dem Baum oder im Osterkörbchen sorgt sie für Freude.

Leben Sie vegan oder möchten Sie jemandem eine besondere Freude machen? Unsere dunkle Schokolade ist ideal für bewusste Genießer. Sie überzeugt mit intensivem Geschmack und besten Zutaten – perfekt zum Selbergenießen oder Verschenken.

 

Bestellen Sie exklusive Schokolade und Pralinen ganz einfach in unserem Online-Shop. Wir liefern direkt an die Adresse Ihrer Wahl, ob für sich selbst oder als Geschenk für Freunde und Familie. Handgefertigte Schokoladenkreationen und köstliche Pralinen bereiten garantiert Freude.

Möchten Sie unsere Schokolade vor Ort genießen? Besuchen Sie unser Café und lassen Sie sich mit einem leckeren Stück Kuchen oder Torte aus unserer hauseigenen Konditorei verwöhnen – begleitet von einer ausgezeichneten Tasse Kaffee. Unsere edlen Schokoladen und Pralinen sind auch zum Mitnehmen erhältlich.

Zutaten
Kakaomasse (Kakaobohnen), Zucker, Kakaobutter, geröstete Espressobohnen, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2.369 kJ/ 568 kcal
Fett44 g
davon gesättigte Fettsäuren27 g
Kohlenhydrate30 g
davon Zucker26 g
Eiweiß7,5 g
Salz0,00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Inhalt

50 g

Bio-Zertifiziert

Nicht Bio-Zertifiziert

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

Kuba

Passt zu

Bränden, Kaffeegetränke

Vegan

Vegan

Enthält Alkohol

Enthält kein Alkohol

Bean To Bar

Ja