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Dunkle Schokolade – Bio Honduras: Trinitario & Criollo mit 75% Kakao

Edle dunkle Bio-Schokolade mit 75 % Kakao aus Honduras. Feinste Trinitario- und Criollo-Bohnen verleihen ihr ein komplexes Aroma mit Noten von Zimt, Honig und Holz. Nachhaltig, fair und perfekt für anspruchsvolle Genießer.
Inhalt

50 g

Bio-Zertifiziert

Bio-Zertifiziert

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

Honduras

Passt zu

Bränden, Weißwein

Vegan

Vegan

Enthält Alkohol

Enthält kein Alkohol

Bean To Bar

Ja

8,00 

160,00  / Kg

Beschreibung

Dunkle Schokolade Bio Honduras – Edler Kakao­genuss aus nachhaltigem Anbau

Die Dunkle Schokolade Bio Honduras von Schell Schokoladen steht für puren, unverfälschten Schokoladengenuss und höchste handwerkliche Qualität. Hergestellt aus edlem Bio-Kakao aus Honduras, vereint diese außergewöhnliche Schokolade intensive Aromen mit feinen Nuancen und einer eleganten Tiefe. Mit einem Kakaoanteil von 75 % richtet sie sich an echte Schokoladenliebhaber, die den authentischen Charakter hochwertiger Edelkakaos schätzen.

Herkunft & Qualität – Bio-Kakao aus Honduras

Honduras zählt zu den spannendsten Ursprüngen für hochwertigen Kakao in Mittelamerika. Die dort angebauten Bohnen profitieren von fruchtbaren Böden, einem tropischen Klima und traditionellen Anbaumethoden. Für die Dunkle Schokolade Bio Honduras werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Trinitario- und Criollo-Bohnen verwendet – zwei der edelsten Kakaosorten weltweit.

Der biologische Anbau garantiert nicht nur eine hervorragende Qualität, sondern auch einen verantwortungsvollen Umgang mit Mensch und Natur. Auf synthetische Düngemittel und Pestizide wird konsequent verzichtet, wodurch die natürliche Aromatik des Kakaos vollständig erhalten bleibt.

Ein komplexes Aromenspiel für echte Genießer

Diese dunkle Schokolade überzeugt durch ein vielschichtiges und harmonisches Geschmacksprofil. Bereits beim ersten Biss entfalten sich feine Noten von Dörrbirne, begleitet von warmem Holzduft und einer dezenten Honigsüße. Im weiteren Verlauf zeigen sich zarte Zimtaromen und eine elegante Tabaknote, die der Schokolade Tiefe und Charakter verleihen.

Der hohe Kakaoanteil sorgt für ein intensives, aber ausgewogenes Geschmackserlebnis – kräftig, aber nicht bitter. Die Textur ist fein schmelzend und unterstreicht die handwerkliche Qualität, für die Schell Schokoladen seit Generationen steht.

Nachhaltigkeit & Fairness im Fokus

Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil der Philosophie von Schell Schokoladen. Der Bio-Kakao für diese Schokolade stammt aus verantwortungsvollem Anbau, bei dem faire Arbeitsbedingungen, transparente Lieferketten und eine angemessene Entlohnung der Kakaobauern im Mittelpunkt stehen.

Durch langfristige Partnerschaften mit den Erzeugern wird nicht nur die Qualität gesichert, sondern auch ein wichtiger Beitrag zur sozialen und ökologischen Entwicklung der Anbauregionen geleistet.

Vielseitiger Genuss für besondere Momente

Die Dunkle Schokolade Bio Honduras ist ein Genuss für viele Gelegenheiten: pur als edle Tafel für bewusste Genussmomente, als Begleiter zu kräftigen Rotweinen oder gereiftem Rum, als hochwertige Zutat in der gehobenen Patisserie oder als besonderes Geschenk für Liebhaber feiner Schokolade

Dank ihres ausgewogenen Aromaprofils eignet sie sich ideal für Verkostungen und Genussreisen durch die Welt des Kakaos.

Edle Bio-Schokolade mit Charakter

Mit der Dunklen Schokolade Bio Honduras präsentiert Schell Schokoladen eine außergewöhnliche Bean-to-Bar-Kreation, die Herkunft, Handwerk und Geschmack auf höchstem Niveau vereint. Intensiv, komplex und nachhaltig produziert – eine Schokolade für alle, die echte Qualität schmecken möchten.

 

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Ob als edles Mitbringsel oder besondere Aufmerksamkeit, unsere hochwertige Schokolade passt perfekt zu jedem Anlass. Kombiniert mit einem passenden Wein wird sie zum Highlight in jedem Geschenkpaket. Zum Vatertag oder Muttertag ist sie eine außergewöhnliche Geschenkidee. Auch an Weihnachten unter dem Baum oder im Osterkörbchen sorgt sie für Freude.

Leben Sie vegan oder möchten Sie jemandem eine besondere Freude machen? Unsere dunkle Schokolade ist ideal für bewusste Genießer. Sie überzeugt mit intensivem Geschmack und besten Zutaten – perfekt zum Selbergenießen oder Verschenken.

 

Bestellen Sie exklusive Schokolade und Pralinen ganz einfach in unserem Online-Shop. Wir liefern direkt an die Adresse Ihrer Wahl, ob für sich selbst oder als Geschenk für Freunde und Familie. Handgefertigte Schokoladenkreationen und köstliche Pralinen bereiten garantiert Freude.

Möchten Sie unsere Schokolade vor Ort genießen? Besuchen Sie unser Café und lassen Sie sich mit einem leckeren Stück Kuchen oder Torte aus unserer hauseigenen Konditorei verwöhnen – begleitet von einer ausgezeichneten Tasse Kaffee. Unsere edlen Schokoladen und Pralinen sind auch zum Mitnehmen erhältlich.

 

Zutaten
Kakaomasse (Kakaobohnen*), Zucker*, Kakaobutter*. *Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2.412 kJ/ 578 kcal
Fett45 g
davon gesättigte Fettsäuren28 g
Kohlenhydrate30 g
davon Zucker26 g
Eiweiß7,8 g
Salz0,00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Inhalt

50 g

Bio-Zertifiziert

Bio-Zertifiziert

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

Honduras

Passt zu

Bränden, Weißwein

Vegan

Vegan

Enthält Alkohol

Enthält kein Alkohol

Bean To Bar

Ja