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Dunkle Schokolade mit Frucht – Fruit Noir

Inhalt

50 g

Bio-Zertifiziert

Nicht Bio-Zertifiziert

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

São Tomé

Passt zu

Bränden, Rotwein

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Nein

5,70 

114,00  / Kg

Beschreibung

Fruit Noir Schokolade – Ein Meisterwerk aus dunkler Schokolade und edlen Früchten

Erleben Sie die unvergleichliche Fruit Noir Schokolade von Schell Schokoladen – eine exklusive Komposition aus erlesenen Kakaobohnen und handverlesenen dunklen Früchten. Diese besondere Schokolade vereint edlen Trinitario-Kakao aus São Tomé und Venezuela mit einem 70% Kakaoanteil, wodurch ein intensives und zugleich harmonisches Geschmackserlebnis entsteht.

Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse

Um das volle Aroma dieses erlesenen Blends zu unterstreichen, werden der Schokolade sorgfältig ausgewählte dunkle Früchte wie Cassis, Holunder, Himbeeren und Heidelbeeren hinzugefügt. Die perfekte Abrundung erfolgt durch die feine Würze von Kerala-Pfeffer und drei verschiedenen Vanillesorten, die der Schokolade eine unverwechselbare Tiefe verleihen.

Kerala-Pfeffer – Edle Würze aus Indien

Der verwendete Kerala-Pfeffer stammt aus der gleichnamigen Region im Südwesten Indiens, einem der traditionsreichsten Anbaugebiete für hochwertigen Pfeffer. Dieser schwarze Pfeffer wird noch grün geerntet und durch ein schonendes Trocknungsverfahren veredelt. Dies sorgt für ein intensives Aroma mit feinen, leicht fruchtigen Noten, die perfekt mit der dunklen Schokolade harmonieren.

Handverlesene Früchte für ein intensives Aroma

Unsere getrockneten und gefriergetrockneten Früchte werden mit größter Sorgfalt verarbeitet, um ihr volles Aroma und ihre wertvollen Nährstoffe zu bewahren. Cassis, Heidelbeeren und Holunder verleihen der Schokolade eine fruchtige Frische und eine natürliche Süße. Die Kombination aus traditionellen Trocknungsverfahren und modernster Gefriertrocknung sorgt für eine außergewöhnliche Textur und ein intensives Geschmackserlebnis.

Perfekte Harmonie mit edlen Weinen und Spirituosen

Die Fruit Noir Schokolade harmoniert hervorragend mit internationalen Weinen, insbesondere solchen, die im Barrique ausgebaut wurden. Besonders gut passt sie zu Cabernet- und Bordeauxweinen, die ihre Aromen perfekt unterstreichen. Für Liebhaber edler Spirituosen bietet ein hochwertiger Gin mit komplexen Noten aus Krautern, Früchten und Gewürzen eine ideale Geschmacksergänzung.

Schell Schokoladen – Handwerk, Qualität und Leidenschaft Entdecken Sie die Welt der hochwertigen Schokoladen von Schell und genießen Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Tradition, Handwerkskunst und Innovation vereint. Unsere Fruit Noir Schokolade ist die perfekte Wahl für Genießer, die das Besondere lieben.

Lassen Sie sich von Schell Schokoladen verzaubern – pure Eleganz in jeder Tafel.

 

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Ob als edles Mitbringsel oder besondere Aufmerksamkeit, unsere hochwertige Schokolade passt perfekt zu jedem Anlass. Kombiniert mit einem passenden Wein wird sie zum Highlight in jedem Geschenkpaket. Zum Vatertag oder Muttertag ist sie eine außergewöhnliche Geschenkidee. Auch an Weihnachten unter dem Baum oder im Osterkörbchen sorgt sie für Freude.

Leben Sie vegan oder möchten Sie jemandem eine besondere Freude machen? Unsere dunkle Schokolade ist ideal für bewusste Genießer. Sie überzeugt mit intensivem Geschmack und besten Zutaten – perfekt zum Selbergenießen oder Verschenken.

 

Bestellen Sie exklusive Schokolade und Pralinen ganz einfach in unserem Online-Shop. Wir liefern direkt an die Adresse Ihrer Wahl, ob für sich selbst oder als Geschenk für Freunde und Familie. Handgefertigte Schokoladenkreationen und köstliche Pralinen bereiten garantiert Freude.

Möchten Sie unsere Schokolade vor Ort genießen? Besuchen Sie unser Café und lassen Sie sich mit einem leckeren Stück Kuchen oder Torte aus unserer hauseigenen Konditorei verwöhnen – begleitet von einer ausgezeichneten Tasse Kaffee. Unsere edlen Schokoladen und Pralinen sind auch zum Mitnehmen erhältlich.

Zutaten
Edelherbe Schokolade (Kakao 70% mindestens, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Frucht 6% (Cassis, Heidelbeere, Holunder), Gewürze, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt). Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie2168 kJ/ 518 kcal
Fett39 g
davon gesättigte Fettsäuren24 g
Kohlenhydrate33 g
davon Zucker28 g
Eiweiß4,2 g
Salz0,00 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Inhalt

50 g

Bio-Zertifiziert

Nicht Bio-Zertifiziert

Kakaoanteil

70% – 79%

Anbaugebiet

São Tomé

Passt zu

Bränden, Rotwein

Vegan

Vegan

Bean To Bar

Nein